2024年12月15日 / 最終更新日時 : 2024年12月15日 owner01 BLOG 瀬戸内レモンの初収穫!! 瀬戸内レモンの初収穫!! 何年か前に植えて、今年初めての収穫です。 これから、皮や汁を有効活用して、美味しいブルーベリーのジャムや焼き菓子に活かしていきます。 https://instagram.com/p/DDlKK8 […]
2024年12月14日 / 最終更新日時 : 2024年12月14日 owner01 BLOG ゆずジャム作りの工程 徳島県産 木頭のゆず 季節を感じさせてくれます 美しくて美味しいゆず その特性を生かしたジャム作り お客様のことを思いながら、丁寧に包装しています https://youtu.be/f8vCC731wuE
2024年12月13日 / 最終更新日時 : 2024年12月13日 owner01 BLOG 季節のジャムは、「柚」 今日も元気に「あいさい広場」「公方の郷」に出荷中! ほんの少しですが、よろしければ、ご覧くださいませ。 https://instagram.com/p/DDeSBebBFh7/?utm_source=ig_web_cop […]
2024年12月11日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 owner01 BLOG 丸岡いずみさん”徳島のブルーベリーを味わう” 徳島のブルーベリーを味わう！ということで、 丸岡いずみさんの番組(12/14(土)19:30 ラジオ関西にて)の中で、 A […]
2024年12月10日 / 最終更新日時 : 2024年12月10日 owner01 BLOG 那賀川のイチョウ! 今日は上勝からの帰り、 那賀川河口から10kmのところにあるイチョウに見惚れ ! ついつい車を停めてイチョウ拾い。 持ち帰り童心にかえって過行く秋を楽しみました。 https://instagram.com/p/DDZN […]
2024年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年12月10日 owner01 BLOG ジャムにレモンを入れるのは?! ジャムには酸味の強いレモン汁と煮詰めることで「トロっ」とした質感を出します!レモンにはペクチンやクエン酸が豊富に含まれ、足りないペクチンを補い、ゲル化がうまく進むようにしています。当園自慢のブルーベリージャムでは、徳島名 […]
2024年12月6日 / 最終更新日時 : 2024年12月6日 owner01 BLOG 今日も元気に「あいさい広場」出荷中! 本日、週末金曜日! 今日も元気に「あいさい広場」出荷中! https://www.instagram.com/p/DDGSdl1BL3-/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzR […]
2024年12月4日 / 最終更新日時 : 2024年12月4日 owner01 BLOG 12月の予定 12月の予定です。 12/20.21販売会。今年のご来園ありがとうございました。 https://www.instagram.com/p/DDGSdl1BL3-/?utm_source=ig_web_copy_link& […]
2024年12月3日 / 最終更新日時 : 2024年12月3日 owner01 BLOG 12/20.12/21販売会予定! 12/20.12/21販売会予定! ご予約のシュトーレンをお渡しするとともに、 ご要望により焼き菓子、ジャム等の販売会 を実施します。 https://www.instagram.com/p/DDES9vTB-Zf/?u […]
2024年12月2日 / 最終更新日時 : 2024年12月2日 owner01 BLOG 大切な人と大切な時! 「紅葉の会」2日目、ご来園に感謝いたしております。大切な人と大切な時!を同じ体験をしていただき、何年、何十年か経って、このことがプライスレスな思い出となっていることを願っています。 12/1(日)が今年の店舗営業最終日。 […]
